「はたらく人のコンディショニング事典」（著：岩崎一郎、松村和夏、渡部卓）より

やっぱりコーヒーって身体に悪いの？

みなさんはどんな時にコーヒーを飲みますか？

朝起きて目覚めの一杯。

仕事中のお供として。

休憩中、お菓子とともに。

この記事を読みながらコーヒーを飲んでいる方も、もしかするといるかもしれませんね。

コーヒーが日々の生活に欠かせない人も多いのではないでしょうか？

しかし、一方でコーヒーは身体によくないという話をよく聞きますよね。

睡眠が浅くなる、発がん性がある、貧血になる…。

何かとマイナスの内容が喧伝されてきたコーヒー。

ですが、コーヒーは本当に身体に悪い飲み物なのでしょうか？

病気予防効果、ダイエット効果も！

健康にいいというイメージがあまりないコーヒー。

しかし、１９９０年代以降は、次第に「コーヒーは身体にいい」という内容の研究論文が増えてきました。

では、コーヒーには健康面でどのようなメリットがあるのでしょうか。

①肝臓がんのリスク軽減効果

厚生労働省の研究班が実施した大規模な調査（約10年間にわたって約９万人を対象）では、コーヒーをほとんど飲まない人の肝臓がん発生率を１・０としたとき、毎日１～２杯飲む人、毎日３～４杯飲む人の発症率は、それぞれ０・５２、０・４８とほぼ半減。

毎日５杯以上飲む人の発症率は０・２５と、飲まない人に比べて４分の１に下がっていたそうです。

②糖尿病のリスク軽減効果

フィンランド国立衛生研究所の行った調査によると、コーヒーを１日３～４杯飲む人の２型糖尿病の発症率は、まったく飲まない人に比べて男女ともに３割近く低く、さらに１日10杯以上飲む人では、女性で79％、男性で55％も発症率が低いという結果でした。

こうした病気予防のほかにも、コーヒーには特に女性にうれしい効果があるんです。

③ダイエット効果

ブラックコーヒーはカロリーがほとんどありません。加えて、お腹に溜まり満腹感を得られ、食欲をおさえることができるため、ダイエット効果が得られると言われています。

飲みすぎには注意！

このように、意外にもコーヒーには身体にいい効果が数多くあります。

しかし、くれぐれも飲む量には気をつけなければなりません。

コーヒーには、やはりデメリットもあります。

病気の予防効果があるから、ダイエットに効くから、と大量に飲んでしまうと、マイナス面が目立ってきてしまいます。

例えば、濃いコーヒーは刺激が強いので、空腹時に飲むと胃壁が荒れてしまう可能性があります。

また、カフェインの影響で寝つきが悪くなったり、膀胱がんのリスクを高めるというデータも出ています。

コーヒーと上手な付き合い方を

何事も加減が大事です。

好きだからと言ってがぶ飲みしていると、せっかくの健康効果も得られず、身体に悪影響を及ぼしてしまいます。

コーヒー好きも飲み過ぎには気をつけて、中毒にならない程度に上手に病気の予防効果を手に入れましょう。

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